保管
| ■保管と召し上がり方 |
| 冷凍ケーキと冷凍菓子の保管方法とおいしい召し上がり方をご案内します。 |
| 保管方法について |
| 必ず冷凍庫で保管して下さい。 |
| ※業務用冷凍庫の場合、冷凍機の冷風が直接当たらない場所に保管して下さい。 |
| 解凍方法について |
| ・召し上がる分だけを取り出し、冷蔵庫又は室温で解凍して下さい。 |
| ・冷蔵庫で保管される場合はラップで包んで保管されますとニオイ移りなどからが防げます。 |
| ・一度解凍されたモノを再び冷凍することはお止め下さい。 ※品質が悪化する場合がございます。 |
| ・電子レンジやオーブントースターの解凍はお止め下さい。 ※中のクリームなどが溶け出すことがございます。 |
| ・フリーカットケーキは、半解凍状態（ナイフでサクッとカットできる状態）でカットし、残りは冷凍保管して下さい。 |
| ※完全に解凍されますと、きれいにカットできません。 |
| 【解凍時間の目安】 |
| 冷蔵庫で解凍時・・・・・・約5℃で3〜4時間 |
| 自然（室温）解凍時・・・約25℃で1〜2時間 |
| ※上記は目安であり、実際に解凍される環境や状況によって変わります。 |
| ※解凍されたモノは出来る限りその日のうちにお召し上がり下さい。（冷蔵庫での保管は1〜2日が目安です） |
| ●解凍不要なフローズンケーキもございます。お急ぎの時にサッと出せて便利です。 →こちらから |
| おいしい召し上がり方 |
| 召し上がる分だけを取り出し、冷蔵庫又は室温で解凍して下さい。 |
| ケーキの周囲にフィルムが巻かれている場合は、冷凍状態で剥がして下さい。 |
| ※解凍後はきれいに剥がせません。 |
| フルーツやソースなどを添えてアレンジしていただきますと一層おいしく召し上がれます。 |
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